Préparation de la recette Gateau au Citron étape par étape 1 Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 6) Chemisez un moule à manqué beurrez et farinezle 2 Lavez le citron et râpez sa peau pour obtenir le zeste Retirez la peau blanche (ne pas l'utiliser, trop amère) et pressez la chair pour obtenir le jus RéservezAccueil » Recettes » Recette de gâteau moelleux au citron Recette de gâteau moelleux au citron Ingrédients Gâteau 2 oeufs 1 g de sucre 170 g farine 1 citron (non traité) 50 g Beurre 2 cuillères à soupe de lait Un demisachet de levure chimique Sirop au citron Jus de 1 citron 80 g de sucre glace Préparation Lavez bien le citronPour ma part, j'ai ajouté des amandes grillées pralinées à la préparation, et j'ai ajouté par dessus le gateau une fois pris au congélo, une couche de biscuit type oreo réduit en poudre, et dessus une ganache de chocolat faites avec moitié chocolat noir moitié
Le Sorbet Citron Vert Basilic De Pierre Herme
